カマンベールチーズポテトサラダ

カマンベールチーズポテトサラダ
- 材料(2人分)
- 男爵いも:2個
- カマンベールチーズ:50g
- 冷凍さやいんげん:5本
- ハム:5枚
- ホールコーン:20g
- 酢:大さじ1/2
- オリーブオイル:大さじ1
- みじん切りパセリ
調理方法
- 男爵いもは皮をむいて茹でて、マッシュする。さやいんげんは茹でて、小口切りにする。ハムは1cm角ぐらいの大きさに切る。カマンベールチーズは小さめに切る。
- チーズ、酢、オリーブオイルを火にかけて、チーズが溶けるまで煮る。
- 男爵いも、さやいんげん、ハム、コーン、粗挽き黒こしょうを合わせて、ソースを混ぜ合わせる。
- パセリを振る。

