ハンバーガー

おやつとしてもよく食べられます。 軽く焼いたパンへハンバーグ(パティ)、レタス、トマトなどをはさみソースをかければ出来上がりです。

材料(4人分)
バンズパン:2個
レタス:2枚
トマト・輪切り:2枚
マヨネーズ:適宜
ケチャップ:適宜
(A)パティ材料
合挽き肉:150g
玉ねぎ:1/4個
塩:少々
こしょう:少々
コンソメ<顆粒>小さじ:1/2

調理方法

  1. ボウルに(A)を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。
  2. (1)を2等分して丸く形を整え、クッキングシートを敷いた天板にのせ、 オーブントースターで約10分焼く。
  3. パンを横半分に切り、オーブントースターで軽く焼く。
  4. パンにレタス、(2)のハンバーグを順にのせ、ケチャップ、マヨネーズを塗り、 トマトをのせてはさむ。