| ■「チョコレートパフェ」 | |
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■料理の簡略説明
■材料（1人分） |
■調理方法
１）生クリームは砂糖を混ぜて泡立てておく。カステラは3cm角に切ります。２）パフェ用のグラスの底に、大さじ1のチョコレートソースを入れ、その上に（１）のホイップクリーム少々を絞り出す。
３）バニラアイスを乗せ、次にチョコレートシロップを少し注いで、カステラを乗せ、次に再び好みのアイスを乗せる。
４）グラス一杯になったところで、一番上にバニラアイスを乗せ、周りにホイップクリームを絞る。
中央にチョコレートスプレーをあしらって、出来上がり。
■料理のポイント
○ カステラの代わりに、フルーツや、シリアルなどを入れても美味しく出来上がります。○ お好みのものを入れて作るので、組み合わせや配分を変えてみても良いです。
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