| ■「たけのこの洋風きんぴら」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（1人分） |
■調理方法
１）たけのこは出来るだけ薄くスライスします。２）ベーコンは2cm角くらいに切ります。
３）しめじもたてにスライスします。
４）フライパンを熱しごま油でたけのこを炒めます。
５）しんなりしたらベーコンとしめじをを入れ炒めます。
６）しめじに火が通ったら塩こしょうをひとふり。
７）ダシしょうゆ、味醂で味付けして（お好みで増減してください）
８）火を止めてから、最後にバジルとごまをまぶして
出来上がり！
■料理のポイント
○ バジルのさわやかな香りが食欲をそそります。○ バジルのかわりに大葉でもけっこうです。