キャベツとツナの煮物

■「キャベツとツナの煮物」

■料理の簡略説明
キャベツを柔らかく煮込んだところに、ツナ缶を投入！味が染み込んだキャベツは食べやすく、いくらでもお腹に入ります。

■材料（2人分）
キャベツ：1/4～1/2個
ツナ缶：1缶
だし汁：適宜
酒：適宜
しょうゆ：適宜
砂糖：適宜
化学調味料：適宜

■調理方法

１）キャベツは一口大、もしくは鍋に入る大きさにざく切りにする。ツナ缶を開け、油を切る。
２）鍋でだし汁を加熱し、キャベツを煮る。砂糖、しょうゆ、酒で調味し、更に煮る。
３）（２）にツナ缶を入れ、化学調味料を振って味が染み込んだところで火を止める。

■料理のポイント

○ キャベツは、よく煮込んで味が染み込んだ状態にすると良いです。

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