とりざーさいのレシピ

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■「とりざーさい」

■料理の簡略説明
鶏と搾菜（ザーサイ）を塩こしょう、ごま油で味付けしました。

■材料（4人分）
鶏の胸肉：2枚
きゅうり：2本
白髪ねぎ：適宜
搾菜（ザーサイ）：1瓶

■調理方法

１）鶏の胸肉を茹で、細くさきます。
２）きゅうり、搾菜（ザーサイ）、白髪ねぎを千切りにし、全部を和えます。
３）塩、黒こしょう、ごま油で味付けます。

■料理のポイント

○ きゅうりはシャキシャキ感を残しておきます。

■利用食材リンク

/鶏肉/きゅうり/ねぎ