ツナとなめ茸の炊き込みご飯レシピ

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■「ツナとなめ茸の炊き込みご飯」

■料理の簡略説明
ツナとなめ茸で炊き込みご飯ですが、ビン入りなめ茸を使うのがミソですね。気軽にいつでも実行出来る料理レシピです。

■材料(3人分)
米:2合
ツナ缶(オイル控えめ):1缶
なめ茸(瓶入り) :1瓶
しょうゆ:小さじ2
みりん:小さじ1

■調理方法

1)お米2合を洗い、十分に吸水させる。
2)炊飯釜にお米を入れて、その上にツナとなめ茸を全部入れる。
3)しっかりと味をつけたい場合は、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1ほど加える。
4)水の分量は、2合の目盛りを1mm程度超えるくらいで。
5)そのまま炊いて、よく蒸らして、全体に具が行き渡るように混ぜれば完成。
出来上がり!

■料理のポイント

○ お米の吸水。しっかり水を吸わせておかないと、お米に芯が残ってしまう場合が有ります。

■利用食材リンク

//しょうゆ/みりん