わさびおかかむすびのレシピ

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■「わさびおかかむすび」

■料理の簡略説明
わさびとおかかの組み合わせが絶妙で、辛いものが好きな人には最適!簡単にすぐ出来るのでお弁当のアクセントとしても。

■材料(1人分)
ごはん:100g
焼きのり:1/2〜1枚
わさび:適宜
かつおぶし:適宜
藻塩:少々
しょうゆ:少々

■調理方法

1)ごはんに藻塩をよく混ぜる。かつおぶしとしょうゆを和える。のりは軽く直火であぶり、パリッとさせておく。
2)ラップにごはんを平らに広げ、中央におかか、わさびをのせる。くずれないように、そっと形を整えながらおむすびにする。
3)(2)にのりを巻く。
出来上がり!

■料理のポイント

○ 辛いおむすびなので、小さく手毬型や俵型にまとめても良いでしょう。
○ わさびの量はお好みで。

■利用食材リンク

///わさび/しょうゆ/かつおぶし/のり