| ■「ネバ丼」 | |
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■料理の簡略説明
■材料（4人分） |
■調理方法
１）オクラはよく洗い、ヘタを切り落としてごく薄切りにする。山芋は皮を剥きおろしがねで下ろし、とろろにする。納豆が大粒の場合はまな板の上に開け、包丁でひきわりにしておくと食べやすい。
２）ボウルに納豆を入れ、付属の調味料とよく混ぜねばり気を出しておく。ここに（１）のオクラ、とろろを加えてざっと混ぜる。
３）大きめの茶碗か丼にご飯をよそい、（２）をかける。
出来上がり！
■料理のポイント
○ 調味料まで和えた時点で、ボウルごと冷蔵庫で冷やしたものをかけても美味しいです。