| ■「煮込みハンバーグ」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分）
ソースの材料 |
■調理方法
１）ハンバーグは材料を手でよくこね8等分にし形をととのえ、サラダ油を熱したフライパンで両面軽く焦げ目がつくまで焼く。２）玉ねぎは薄切り、にんじんは輪切り、しめじは小分けにしておく。
３）ソースは厚手の鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れ炒め、水と固形スープを入れ沸騰させる。
４）沸騰したらデミグラスソース、ケチャップ、塩、こしょう、生クリームで味をととのえ、ハンバーグを入れて煮込む。出来上がり！