| ■「カリカリ豚肉ともやしの炒めもの」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分）
（A）ドレッシング |
■調理方法
１）（A）を混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。２）もやしは水洗いをし、水気を切っておく。にんにくは薄切りにして、ねぎは刻んでおく。
３）豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンでかりかりになるまで炒めて油を切って、皿に盛る。
４）フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたらもやしを加えて塩、こしょうをふって炒める。
５）（３）の上に（４）をのせてねぎを散らし、ドレッシングをかけて出来上がり。