| ■「れんこんとごぼうのきんぴら」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料 |
■調理方法
１）れんこんは薄く輪切りにし、ごぼうは皮をこそげてささがきにして、酢を加えた水にさらし、水を切る。２）フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったられんこんとごぼうを加え炒める。
しんなりしてきたら砂糖、しょうゆ、みりんを加え汁がなくなったらごま油をまわし入れる。
３）お好みでごまを振りかけて、出来上がり。
れんこんとごぼうのきんぴらレシピ |
| ■「れんこんとごぼうのきんぴら」 | |
※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料 |
■調理方法
１）れんこんは薄く輪切りにし、ごぼうは皮をこそげてささがきにして、酢を加えた水にさらし、水を切る。