ツナの白菜ロールレシピ

TOPへ戻るお問い合わせサイトマップ

 
■「ツナの白菜ロール」
ツナの白菜ロール
※写真は、イメージ画像です。

■料理の簡略説明
ロールキャベツ風に仕上げました。キャベツより早く煮え、食感もやわらかな白菜を使います。ベーコンとツナでしっかりと味にメリハリがついています。

■材料(2人分)
白菜:4枚
ツナ缶:150g
ベーコン:4枚

(A)調味料
水:300cc
コンソメ:1個
しょうゆ:小さじ1
塩:少々
こしょう:少々

ケチャップ:少々

■調理方法

1)白菜は茹でて水気を切る。巻き始めを芯側とする。ここに、油を切ったツナをのせて巻く。
  巻き終わったらベーコンでさらに巻いて、楊枝で止めておく。
2)鍋に(A)を入れ沸騰したら、(1)を入れ味をしみ込ませる。塩、こしょうで味を整える。
3)器に盛りケチャップをかけて、出来上がり。