| ■「いり豆腐」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分）
Ａ |
■調理方法
１）しいたけは軸を取り細切りにする。にんじんは繊維に沿って千切りにしておく。糸こんにゃくは食べやすい大きさに切っておく。
皿にしいたけ、にんじん、こんにゃくを入れレンジで３分程加熱する。
２） 鍋に水気切った豆腐を手で細かくしながら入れ、火にかける。
汁気がなくなったら１）の加熱した野菜とＡ）を加え、木ベラで混ぜながら汁気がなくなるまで炒りつける。
いり豆腐のレシピ |
| ■「いり豆腐」 | |
※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分）
Ａ |
■調理方法
１）しいたけは軸を取り細切りにする。にんじんは繊維に沿って千切りにしておく。