オレンジのゼリーのレシピ

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■「オレンジのゼリー」
オレンジのゼリー
※写真は、イメージ画像です。

■料理の簡略説明
料理をしている時間は、あっという間。
さっぱりとした冷たいものが食べたい日にはぴったりなデザートです。
オレンジの器がいつまでも良い香りを閉じ込めてくれます。

■材料(4人分)
オレンジ: 2個
砂糖: 大さじ2
粉ゼラチン: 5g
水: 150g

■調理方法

1)オレンジは半分に切り実を取りだし、約100tの絞り汁を取る。
オレンジの器は中を綺麗に洗って、おいた時に安定する様にそこを少し切り落とす。
2)鍋に水と砂糖を入れ、火にかけ砂糖が溶けたら果汁を加え、一煮立ちさせて火から下ろしゼラチンを加えて溶かす。
3)2)をこして粗熱を取りオレンジの器に入れ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。

■利用食材リンク

/砂糖/