| ■「ヨーグルトムース」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分） |
■調理方法
１）ゼラチンは水でふやかしておく。２）生クリームは砂糖を加え６分立てに泡立てる。
３）牛乳は鍋で温め沸騰しないうちに火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加え溶かし粗熱を取る。
４）２）に粗熱が取れた牛乳と、ヨーグルト、レモン汁を加え混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やし固める。好きなフルーツを添えれば出来上がり。
ヨーグルトムースのレシピ |
| ■「ヨーグルトムース」 | |
※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分） |
■調理方法
１）ゼラチンは水でふやかしておく。