| ■「ごぼうとさつま揚げの土佐煮」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（2人分） |
■調理方法
1) さつま揚げは湯通しして食べやすい大きさに切る。ごぼうは洗ってささがき。ねぎは小口切り。2) ごぼうを茹でる。
3) さつま揚げを入れる。
4) 酒、しょうゆ、しょうが、かつお節を入れて、煮汁が少なくなるまで煮込む。
5) 盛り付け後、お好みでねぎを添える。
ごぼうとさつま揚げの土佐煮のレシピ |
| ■「ごぼうとさつま揚げの土佐煮」 | |
※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（2人分） |
■調理方法
1) さつま揚げは湯通しして食べやすい大きさに切る。ごぼうは洗ってささがき。ねぎは小口切り。