| ■「ザラメ付きカステラ」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分） |
■調理方法
1) 卵と砂糖を、泡立て器・フ−ドプロセッサ−を使ってしっかり泡立てる。2) ふるった強力粉を 1.に入れて、ザックリ混ぜる。
3) サラダ油・ハチミツ・牛乳を加えて、良く混ぜ合わせる。
4) 玉が無くなり滑らかになったら、ケ−キ型に流し込む。
5) １７０ｃｃに温めておいたオ−ブンで、35〜45分くらい焼く。
6) 焼き上がったら型から取り出しザラメを散らし、粗熱が取れたら お好みのサイズに切り、食卓へどうぞ。
◎ポイント◎
・お好みですが、ふんわり感が欲しい時はベ−キングパウダ−を入れ、蒸しても美味しく出来ます。