手作りチョコマフィンのレシピ

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■「手作りチョコマフィン」
手作りチョコマフィン
※写真は、イメージ画像です。

■料理の簡略説明
バレンタインデ−に、今からでも前日でも間に合う、友チョコにも ピッタリな「簡単レシピ 2」チョコマフィン!!

■材料
無縁バタ−(常温・室温):150g
グラニュ−糖:120g
卵(常温・室温):2個
薄力粉:185g
ココア:15g
ヨ−グルト:50ml
ベ−キングパウダ−:小さじ 3/4
塩:少々
※ 型は、紙型・ステンレス型・カップ...ある物を使用してOK!です

■調理方法

@薄力粉・ココア・ベ−キングパウダ−・塩は合わせてふるっておきます
Aオ−ブンは、180℃に予熱しておきます
Bボウルに、バタ−・グラニュ−糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで良く混ぜます
C、Bに卵を少しずつ混ぜます
D、Cにヨ−グルトを加えて、さらに混ぜます
E、Dにふるった粉類を加え、ヘラでサックリと混ぜ合わせます
Fマフィン型に、生地を8分目まで入れます
G180℃の、オ−ブンで25〜30分ほど焼いたら出来上がり!! 

■利用食材リンク

/バター//ヨーグルト/