●厚揚げとアボカド納豆
暖かい厚揚げと冷たいアボカド納豆の取り合わせが楽しく、おかずにおつまみに箸がすすむ美味しさです。色も赤、緑とそろっているので、おもてなしにも。
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●きんちゃく鍋
うすあげのきんちゃくの中に、うどん、餅、ベーコン、鶏肉など。色んな具を詰めて中身が分からないようにします。ゲームをする感覚で楽しい団欒にどうぞ。
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●小松菜のとりあえず
もう一品何かほしいときに。少し苦味のある小松菜もドレッシングを使って食べやすく。
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●中華風親子丼
えびチリの素を使って、中華風の味付けにした親子丼。卵で辛さが調節出来ます。
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●ほうれん草のミルフィーユ風
とても簡単!とても手軽に、ほうれん草が一度にたくさん食べられます!体に悪いわけがない!
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●ベーグルパン
独特の食感のあるパンです。きつね色のベーグルは、プレーンでも、フィリングを入れても。クリームチーズやジャム、ハムやチーズをはさんで。
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●胡麻ダレ豚しゃぶ風&スープ
豚肉とその茹で汁でさっと2品つくれます。忙しいとき、急なお客様へのおもてなしなどにいかがでしょうか?
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●さわやか藻塩冷製うどん
かぼすとオリーブオイル、藻塩の旨みが合わさって、つるつる食べられるうどんです。暑い日や食欲のない日にもってこいです。
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●カンタン煮物(関東風)
コクと旨みがたっぷりの煮物を簡単に作りましょう! たくさんのバリエーションが作れます。
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●きゅうり素麺
きゅうりのみずみずしさに、そうめんが良くからみさっぱりしておいしい。一味をアクセントに。
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●なすのカンタン酢の物
なすと三杯酢でさっと作れる酢の物です。 箸休めに、お酒のおつまみにどうぞ!
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●ゴーヤきそば
ゴーヤの緑色も鮮やかな焼きそばです。独特の苦味がソースとからんでコクのある旨みです。
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●うどんのねばねば焼き
うどんに具材を一気に混ぜ、あとは焼くだけ!カンタンで、しかも栄養満点です。
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●変わり塩の天ぷら
揚げたての天ぷらに、3種の塩をつけて。まるで専門店でいただくような、おつな味になります。
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●わさびおかかむすび
わさびとおかかの組み合わせが絶妙で、辛いものが好きな人には最適!
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●釜揚げ塩うどん
素材にこだわって作ってみてください。厳選することでシンプルなこのレシピを一層美味しくします。
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●かぼちゃの丸ごとグラタン
かぼちゃをくり抜いてグラタン皿にします。電子レンジ使用で、あっという間に出来上がり!
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●しじみスープ
しじみのダシだけで十分な味が出るので、簡単ながら、とても味わい深いスープです。
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●柿ケーキ
柿と日本酒、ナツメグのマッチングが素晴らしく、大人っぽい味になります。甘いものが苦手な方にもオススメです。
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●トマトとオクラのおかか和え
ポイントは、具材の大きさを揃えて口当たりを良くすることです。シンプルな料理なので小さなことを工夫しましょう。
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