| ■「ゴボウの揚げサラダ」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分）
＜ドレッシング＞ |
■調理方法
①ゴボウは、サッと水洗いをして10cm幅に切る②ピ－ラ－で、ゴボウを薄くスライスし水気を切る
③180℃の温度の油で素揚げにする
④サニ－レタスは手でちぎってもＯＫ！
⑤パプリカは、薄くスライスする
⑥水気を良く切った野菜をボウルに入れる
⑥別のボウルに、ドレッシングを作っておく
⑦野菜とドレッシングを、ザックリ混ぜ合わせる
「ゴボウの揚げサラダ」レシピ |
| ■「ゴボウの揚げサラダ」 | |
※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分）
＜ドレッシング＞ |
■調理方法
①ゴボウは、サッと水洗いをして10cm幅に切る