| ■「ちらし寿司」 | |
 ※写真は、イメージ画像です。 |
■料理の簡略説明
■材料（4人分）
（A）
（B） |
■調理方法
１）にんじんをせん切りにします。干ししいたけは水につけて戻してから、せん切りにします。きぬさやはすじをとり、さっと茹でてからせん切りにします。
２）鍋に（１）と（A)を入れ、煮ます。
３）温かいごはんに（B)を合わせ、よく混ぜます。
４）（３）に（２）といりごまを混ぜます。
５）上に錦糸玉子、きぬさやを飾って完成です。
■料理のポイント
○ きざみのりは食べる直前に散らしましょう。■関連商品
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