グラタンのレシピ

■マカロニグラタン
季節に問わず、定番の洋食メニューです。玉ねぎと鶏肉をホワイトソースと一緒に混ぜ合わせ、とろみがつけばたっぷりのチーズをのせてオーブンにて焼き上げる料理です。

■トマトと茄子のグラタン
なすもトマトも体の熱を逃がしてくれる食材です。チーズをふんだんに使って、カルシウムを効率的に摂れるよう夕食にどうぞ。ラザニア風に重ね焼きにしても美味しいです。

■ツナとじゃがいものグラタン
皆が大好きなコーンをたっぷりと使ったグラタンです。
これから旬を迎えるとうもろこしは甘味も強く、とても美味しい上に、コレステロールを下げるリノール酸を豊富に含んでいます。

グラタンのレシピをご紹介します。