ツナとじゃがいものグラタンレシピ

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■「ツナとじゃがいものグラタン」
ツナとじゃがいものグラタン
※写真は、イメージ画像です。

■料理の簡略説明
皆が大好きなコーンをたっぷりと使ったグラタンです。
これから旬を迎えるとうもろこしは甘味も強く、とても美味しい上に、コレステロールを下げるリノール酸を豊富に含んでいます。

■材料(2人分)
じゃがいも: 2個
ツナ: 70g
玉ねぎ: 1/2個
冷凍コーン: 50g
パセリ: 少々
塩: 少々
こしょう: 少々
牛乳: 200t

■調理方法

1) じゃがいもと玉ねぎは薄切りにし、ツナは油を切っておく。

2) グラタン皿にじゃがいも、玉ねぎを敷き入れ、ラップをしてレンジで4分。じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。

3) 2)に塩、こしょうをし上からツナと、コーンを散らして牛乳を注ぐ。

4) 210℃に加熱したオーブンに3)を入れ20分ほど焼き色が付くまで焼き、パセリを散らしたら出来上がり。

■料理のポイント

○ にんじんを加えてみたり、ツナをベーコンにしてみたりと、アレンジは作り手次第!
是非、ご家庭の味を作り出してみてください。